Scopri l’incanto del Natale a Merano

Niente è come il Natale in montagna: la neve, il nostro famoso mercatino, le ricette e le tradizioni tipiche… Per farti vivere un po’ dell’atmosfera magica che respiriamo in questo periodo abbiamo pensato di raccontarti, ogni giorno, una piccola curiosità su come viviamo il Natale. E, per farti divertire, ti aspetta il nostro gioco dell’albero. Buona lettura e buon divertimento!
7 Dicembre

I Lebkuchen

Tipici biscotti speziati della tradizione germanica, i Lebkuchen sono anche una delle specialità natalizie del Südtirol. Si dice che la loro ricetta sia segreta, ma di certo oltre alla farina 00, a quella di segale, alle uova, al burro e allo zucchero, uno degli ingredienti principali è il miele, meglio se dell’Alto Adige. Rum, cannella, zenzero, limone e chiodi di garofano servono a dare quell’aroma e quel profumo inconfondibili, mentre la glassa colorata è ciò che rende questi biscotti tipicamente natalizi, insieme alle mandorle, i pistacchi e le perline colorate che servono a decorarli. Assolutamente da provare!

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Albero Natale

Ti auguriamo di passare un felice Natale e di trascorrere in pace e in allegria tutto il periodo delle feste natalizie. Ti aspettiamo il prossimo anno con tante novità e con tutti i nostri prodotti sani e genuini come la terra in cui viviamo. Buone feste!

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